Estrategia de trabajo para la prevención y el control de la contaminación bacteriana en la micropropagación de la caña de azúcar

Yelenys Alvarado-Capó, Mileidy Cruz-Martín, Nayanci Portal González, Leyanis García-Águila, Marisol Freire-Seijo, Elisa Quiala, Rafael Gómez-Kosky

Resumen


La contaminación por microorganismos es la causa más importante de pérdidas en laboratorios comerciales y de investigación de cultivo de células y tejidos vegetales. Los métodos para eliminar los microorganismos y mantener los cultivos libres de contaminantes no son aún satisfactorios. Teniendo en cuenta esta problemática se definió como objetivo de trabajo evaluar métodos para la prevención y el control de la contaminación bacteriana en el cultivo in vitro de caña de azúcar. El medio de cultivo para la multiplicación de las plantas in vitro se modificó mediante la adición de sustancias nutritivas para evaluar su efecto sobre el porcentaje de contaminación por bacterias y su fitotoxicidad sobre las plantas in vitro. Además, se evaluó el efecto de modificaciones del pH inicial de los medios de cultivo sobre las plantas in vitro y los contaminantes bacterianos. Se comprobó que es posible, en presencia de las plantas in vitro y sin daños para ellas, lograr un incremento de la manifestación del crecimiento de bacterias contaminantes en el medio de cultivo para la multiplicación de la caña de azúcar por la adición de Agua de Coco (100.0 ml.l-1) o Extracto de Levadura (250.0 mg.l-1). Además, se seleccionó al pH inicial 6.5 para la detección temprana de contaminantes bacterianos, ya que favoreció el crecimiento de estos desde las 24h y no tuvo un efecto negativo para las plantas in vitro. A partir de estos resultados se estableció una estrategia de trabajo para la prevención y el control de la contaminación bacteriana en la micropropagación de la caña de azúcar por la aplicación de métodos de detección temprana.

Palabras clave: agua de coco, bacterias, extracto de levadura, Saccharum spp. híbrido


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