Procedimiento metodológico para el cálculo de normas de trabajo a los operadores de cabinas de flujo laminar en la propagación masiva de plantas in vitro

Miguel Suárez-Castellá, Robin Triana, Zaida Pérez, Mayelín Rodríguez

Resumen


El logro de metas productivas en la propagación masiva de plantas in vitro con la eficiencia y eficacia que exige la competencia del mercado transita por el incesante incremento de la productividad del trabajo del personal, en especial, los operadores de cabinas de flujo laminar, ya que en su desempeño se concentra el peso fundamental de la producción in vitro y sus indicadores fundamentales. La organización en los procesos productivos requiere del empleo de normas de trabajo de cada operación que deben establecer el desempeño de cada trabajador en la jornada de trabajo. El cálculo de estas normas se sustenta, como práctica común, en la aplicación de técnicas de estudio de métodos y tiempo. El presente trabajo pretende mostrar los procedimientos metodológicos que se diseñaron para el cálculo de las normas de trabajo en las operaciones de manipulación del material vegetal en los cuartos de siembras de las biofábricas en Cuba, algunos ejemplos de su aplicación, así como las recomendaciones generales para su aplicación en las condiciones concretas de los laboratorios comerciales de cultivo de tejidos.

Palabras clave: biofábricas, micropropagación, organización del trabajo


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