Métodos y elementos básicos para la planificación de la producción in vitro en biofábricas

Resumen

Las técnicas de cultivo de tejidos tienen un vasto potencial para la producción de semillas de alta calidad genética y sanitaria. En Cuba se ha desarrollado un amplio programa de biotecnología para la micropropagación de varias especies de plantas que se aplica en 16 biofábricas distribuidas por todo el país. La producción de plantas in vitro en Biofábricas, exige de procesos y operaciones de trabajo estrechamente relacionadas entre sí, entre ellos, la aplicación de métodos de planificación de la producción que permitan definir con anticipación los requerimientos humanos y materiales para su realización. En este trabajo, se exponen los principales métodos y elementos a tener en cuenta para la planificación de la producción in vitro en las biofábricas, basados en la experiencia lograda en las biofábricas cubanas y en otros países del área latinoamericana. Se utilizan elementos y variables, considerados indispensables, para la planificación de la producción, así como se definen las responsabilidades en su diseño y ejecución en cada caso. Se muestra, mediante ejemplos empíricos, la programación detallada por fase y proceso de la producción in vitro para una biofábrica, lo cual sirve como referencia para realizar una adecuada planificación de todo el proceso productivo en cada una de las diferentes áreas de trabajo de estas.

Palabras clave: propagación masiva de plantas, preparación medios de cultivo