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Respuesta en campo de plantas in vitro de Dioscorea alata L. clon `Caraqueño' en distintos momentos de plantación
Resumen
La utilización de métodos biotecnológicos del cultivo in vitro de tejidos vegetales para la producción de semilla categorizada de ñame (Dioscorea spp.) ha permitido el incremento de los rendimientos agrícolas de este cultivo. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la respuesta de plantas in vitro de Dioscorea alata L. clon `Caraqueño' en distintos momentos de plantación en campo. Los tratamientos consistieron en la plantación en campo de plantas in vitro previamente aclimatizadas, de junio a noviembre, una vez por mes. Como control se plantaron en junio fragmentos de tubérculos de 125 g de masa fresca. Después de 30 días de cultivo se evaluó en todos los tratamientos la supervivencia de las plantas (%), y en el momento de la cosecha (mes de enero) se tomaron 20 plantas por tratamiento a las cuales se les determinaron las variables agronómicas número de tubérculos por planta, masa fresca de tubérculos por planta (kg), masa fresca del tubérculo (kg) y masa seca de tubérculo (%). Los resultados demostraron que las plantas in vitro alcanzaron altos índices de supervivencia (96.5 a 99.5%), con los mayores valores para el número y masa fresca de tubérculos por planta en los meses de junio a agosto (3.3, 3.1 y 2.9), y junio y julio (3.5 y 3.1 kg) respectivamente en relación con el material vegetal de propagación convencional. Se demostró que las plantas in vitro pueden ser plantadas en campo desde junio hasta noviembre, con la producción de tubérculos que pueden alcanzar la categoría de comercial (junio hasta agosto) y la categoría de semilla básica (septiembre a noviembre).
Palabras clave: Dioscorea alata L., cultivo in vitro, producción de tubérculos
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